گفتني هاي زيست شناسي

 زردچوبه_ادویه_موردعلاقه_ایمنولوژیست‌ها کورکومین ترکیب زردرنگ در زردچوبه دارای اثرات ضد التهابی است. امروزه مشخص شده زردچوبه اثرات ایمنومدولاتوری دارد و می‌تواند فعال شدن لنفوسیت ها و ماکروفاژ و نوتروفیل را تنطیم کند. همچنین منجر به کاهش بیان سایتوکاین‌های التهابی می‌شود و در غلظت‌های کم می تواند منجر به تقویت سیستم همورال شودمطالعات نشان می‌دهد این ادویه دارای اثرات مفیدی در درمان بیماری‌های آسم، انواع سرطان و التهابات مغزی همانند بیماری MS و آلزایمر دارد.امروزه مشخص شده کورکومین قادر به عبور از سد خونی-مغزی و دسترسی به مناطق تحت تاثیر بیماری MS می‌باشد این توانایی و همچنین اثرات آنتی اکسیدانی و خواص ضد التهابی آن توجه محققان را به خود در درمان این بیماری به خود جلب کرده است که البته مطالعات بیشتری باید به منظور تعیین دوز مناسب انجام شود. + نوشته شده در یکشنبه چهاردهم شهریور ۱۳۹۵ ساعت 19:33 توسط مينا ميرزادگان  |  بخوانید, ...ادامه مطلب